marți, 9 februarie 2010

Am facut 2 tavi mari cu muffins umplute cu banane,gem de capsuni si cu portocale..Behaim in continuare in cor sau sincron sau stereo sau unul dupa celalalt.Tati de Basse s-a exilat sus.







Muffins cu banane si capsuni(gem de capsuni ca inca n-au crescut capsunile in gradina)

Ingrediente
7 dl faina
3 lingurite praf de copt
1/2 lingurita sare
4 oua
2 1/2 dl lapte
200 gr de unt
3 1/2 zahar
4 lingurite de extract de vanilie(erge si cu zahar vanilat)
2 banane
12-15 bucati mari de capsuni(sau gem de capsuni)

Se bate untul cu zaharul se adauga ouale si laptele si la sfirsit faina cu praful de copt.Se pune aluatul in forme si se adauga o felie de banana si un pic de capsuna.
Reteta e pt forme mari de muffins dar eu am avut doar mici.Asa ca fiecare face cu ce are..
Daca faceti muffinsurile in forme mari se da la 175 de grade 20-30 de minute
Eu la formele mele le-am copt la 200 de grade cam 15 minute,defapt le-am tinut pina s-au colorat deasupra si le-am incercat inauntru cu o scobitoare



Muffins cu portocale
150 gr margarina
2 dl zahar
2 oua
o portocala,se taie in doua din jumate razuim coaja si stoarcem sucul
3 dl faina
1 lingurita praf de copt

Zaharul si margarina se bat cu mixerul,se adauga ouale coaja rasa de la portocala si sucul,se mai mixeaza un pic si la sfirsit faina si praful de copt.Se pun in forme
si se coc la 200 de grade 10 minute

6 comentarii:

angi spunea...

La noi doar Mark a "behait",dar acum e la sanius...vorba romanului...cui pe cui se scoate!...sper:)

Svea spunea...

Bun, am inteles, sunt foarte aratoase, dar reteta nu ne-o dai? Pliiiiiiiiiizzzzzzz! :)

Insanatosire grabnica amandurora!

Madalina spunea...

arata foaaaaaaaarte apetisant.
chiar asa, pune si reteta, pentru sufletele noastre pofticioase.
sanatate multa!

mamica de Sebastian spunea...

@Angi asa si Basse e afara de vreo 2 ore,eu m-am multumit sa iau un Ipren sa stau linga semine,sub patura si sa dirdii..

@fetelor am pus retetele sa-mi spune-ti daca v-au iesit:)

oana spunea...

Buuuun,poate asa ma invrednicesc si eu sa inaugurez noua tava de silicon pentru muffins...
Multa sanatate!

ghiocel07 spunea...

Buni muffinsii. Behaitul si la noi este la moda. Sanatate multa.