Azi am testat....Muffins cu kokos.
3 oua
1 1/2 dl zahar
150 margarina
1/2 dl faina
200 gr fulgi de kokos sau nuca de kokos rasa
3 lingurite praf de copt
2 lingurite zahar vaniliat

Ouale se mixeaza cu zaharul,se adauga margarina topita,kokosul si apoi faina cu praful de copt.
Se lasa la cuptor 10 minute la 200 grade.

Ies o bunatate